Este é um local que há muito Lisboa merecia: bom ambiente, espaço bonito, serviço de vinhos exemplar e, principalmente, uma gastronomia sofisticada e saborosa. Situado na Rua Rodrigo da Fonseca, entre as Amoreiras e o Marquês de Pombal, é um espaço cosmopolita com uma decoração minimalista de cores suaves e com a iluminação a criar pontos de interesse, tornando o espaço intimista e propício a uma excelente experiência gastronómica. Nas lides da cozinha está o chef Alexandre Silva, que, ano após ano, vai amadurecendo, transformando a sua experiência, técnica e criatividade em deliciosos pratos, combinando tudo numa apresentação irrepreensível. A sua terrina de foie-gras em busca da perfeição, as vieiras que só variam na guarnição e o tenro e saboroso lombo de borrego são pratos que não saem da carta e estão em constante evolução qualitativa. Ao almoço, há menus igualmente criativos, mas ligeiramente mais rápidos e económicos. Ainda ao almoço, o couvert, água e café são sempre oferta, independentemente do menu escolhido, acabando aqui com os preços “escondidos”. O serviço de vinhos, com mais de 90 rótulos a copo e outros centos em garrafas, é um verdadeiro exemplo a seguir. O serviço é atencioso e sobretudo profissional.
Bocca
13 Maio 2011
Este é um local que há muito Lisboa merecia: bom ambiente, espaço bonito, serviço de vinhos exemplar e, principalmente, uma gastronomia sofisticada e saborosa. Situado na Rua Rodrigo da Fonseca, entre as Amoreiras e o Marquês de Pombal, é um...
Bocca
Rua Rodrigo da Fonseca, 87-D
São Mamede, Lisboa
1250-190
213808383
213808387
gps
| -88814.712183 | -9.154374000000 | 486580.695531 |
| -104339.694112 | 38.723954000000 | 4286155.497170 |
horário
N/A |
19:00-23:00 |
19:00-23:00 |
19:00-23:00 |
19:00-23:00 |
19:00-23:00 |
N/A |
N/A |
características
9 a 17 de Agosto
American Express Cheque Mastercard Multibanco Visa
Aconselhável
Zonas para fumadores
"In" Negócios Sofisticado
Cidade
Não Recomendado
Salas particulares
Não aceita
Estacionamento exterior difícil
Tem um parque de estacionamento por perto, no Pateo Bagatela
45.00
25 euros no bar e 50 euros no restaurante
Autor Contemporânea
57
Moderna
BCBM 2009 (Garfo de Ouro) BCBM 2010 (Garfo de Ouro) BCBM 2011 (Garfo de Ouro)
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5 Comentários inserir comentário
Para um restaurante que há alguns meses estava á espera de uma estrela esperava muito mais. Foi uma enorme e cara decepção. Não aconselho e se forem cuidado com o preço dos vinhos é um assalto com arma
António Figo
MUITO BOM!
Decoração moderna e muito interessante.
Serviço atencioso e muito profissional.
Ementa variada, inovadora.
Apresentação de pratos soberba, confecção muito cuidada.
Amuse-bouche originais.
Sobremesas deliciosas, com aromas maravilhosos.
Carta de vinhos extensa, com alguns vinhos a copo, servidos a temperaturas correctas.
Vale muito bem uma visita pela originalidade e pelo espaço.
Ora aqui esta um restaurante que na minha opinião é um dos melhores de portugal,uma cozinha excepcional,parabens ao chef Alexandre Silva e a toda a equipa que esta com ele,uma cozinha muito criativa e melhor do que isso é sentir que existe amor e muito cuidado com os pratos,quanto ao serviço de sala é extremamente atencioso,profissional e aqui tb se sente a dedicação e o amor que tem pela profissao ,lembro-me especialmente da Patricia e do Sergio e dificilmente me esquecerei,pois surpreenderam-me em todos os sentidos...um restaurante que mereçe uma estrela michelin
É um restaurante excelente quer a nível de cozinha ou de serviço. Já lá estive várias vezes e sempre comi bem. Recordo em especial a terrina de foie gras, o bacalhau lascado, o risotto negro, o camarão com risotto e o bife charolês, só não me lembro quais são os pratos de almoço ou de jantar, já que as cartas são diferentes. O leite-creme é delicioso (uma sobremesa tão portuguesa e que, infelizmente, já é tão difícil encontrar bem feita nos nossos restaurantes). O coulant de chocolate é divinal. É um restaurante que vale a pena repetir.